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苹果是怎么经过检测的?

作者:百检网 时间:2022-07-28 来源:互联网

检测范围:苹果、红苹果、青苹果、鲜苹果、苹果汁、红星苹果、嘎啦苹果、苹果罐头、红富士苹果等。

检测项目

感官指标:外观、色泽、气味、滋味、净含量、杂质等。

理化指标:水分、pH值、灰分、可溶性糖含量、可滴定酸含量、维生素C含量,可溶性固形物检测,多酚检测,酸度检测,还原糖检测,脱氢酶活性检测,有机酸检测,含酸量检测,总糖检测,碘含量检测,香气成分检测,抗坏血酸检测,磷含量检测等。

微生物:菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

有害物质:农残、重金属、催红素、苹果蜡、着色剂、防腐剂等。

其他检测:成分分析、成分检测、含量检测、营养成分分析等。

检测标准

GB/T 10651-2008 鲜苹果

SB/T 10088-92 苹果酱

NY/T 268-1995 绿色食品 苹果

GB/T 18963-2012 浓缩苹果汁

GB/T 18965-2008 地理标志产品 烟台苹果

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客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

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