作者:百小检 时间:2022-08-30 来源:互联网
食品包装是食品商品的组成部分。它保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物、化学、物理的外来因素损害,也可以保持食品本身稳定质量,方便食品的食用,又能表现食品外观,吸引消费者购买,具有物质成本以外的价值。
食品包装可按包装的材料分为金属、玻璃、纸质、塑料、复合材料等,可按包装的型式分为罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等,可按包装的方式分为罐藏、瓶装、包封、袋装、裹包以及灌注、整集、封口、贴标、喷码等;可按产品的层次分为内包装、二级包装、三级包装……外包装等。
因食品包装中的物质时间长了会迁移到食品中,变成间接食品添加剂,所以这些与食品接触到的材料直接关系到消费者的饮食安全和健康。所以,为了保障企业和消费者利益,必须对食品包装、食品接触材料进行严格检测。
食品包装需要检测哪些项目?
1.感官:感官测试、脱色实验;
2.理化指标:干燥失重、蒸发残渣、灼烧残渣、高锰酸钾消耗量、氯乙烯单体、酚、甲醛单体迁移量、三聚氰胺单体迁移量、正己烷提取物、丙烯腈单体、荧光性物质;
3.污染物:铅、镉、锑;
4.微生物指标:大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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