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食品加工机械检测项目标准

作者:百小检 时间:2022-09-09 来源:互联网

食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。

部分食品加工机械:


切菜机、滚揉机、斩拌机、离心机、刨片机、绞肉机、燃气炒锅、盐水注射机、切丁机、胶体磨、洗菜机、灌肠机、搅拌机、菜陷机、和面机、切丝机、脱水机、脱皮机、拌馅机、除水机、切片机、锯骨机、挑松机、油炸机、夹层锅、封碗机、蒸煮炉、嫩化机、冰片机、洗碗机、除湿机、腌卤机

食品加工机械分类:


• 输送机械与设备

• 杀菌机械与设备

• 真空浓缩设备

• 干燥机械与设备 • 包装机械

• 制冷机械与设备

• 水处理设备

• 面食制品加工机械 • 肉制品加工机械与设备

• 乳制品加工机械与设备

• 果蔬制品加工机械与设备

食品加工机械检测项目:


1、一般塑料部件:全面迁移,感官测试PVC塑料制品:全面迁移测试,氯乙烯单体测试,过氧化值测试,感官测试

PE塑料制品:全面迁移测试,过氧化值测试,铬含量测试,钒含量测试,锆含量测试

PP塑料制品:全面迁移测试,铬含量测试,钒含量测试,锆含量测试,感官测试

2、硅橡胶部件:全面迁移测试,有机挥发物总量,过氧化值测试,有机锡化合物测试橡胶制品:全面迁移测试,甲醛溶出量测试,锌含量测试,铅含量测试,芳香胺迁移测试,亚硝胺含量,感官测试

3、纸制品部件:五氯苯酚测试,重金属(铅、镉、汞、六价铬)释出量,抗菌成分迁移测试,甲醛含量测试,乙二醛释出量测试,带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试

烘焙纸制品:外观,热稳定性,抗菌成分迁移测试,多氯联苯测试,甲醛溶出量测试,感官测试

4、带不粘涂层制品部件:全面迁移测试,苯酚溶出量测试,甲醛溶出量测试,芳香胺溶出量测试,六价铬溶出量测试,三价铬溶出量测试,PFOA全氟辛酸铵测试,感官测试

5、金属、合金及电镀制品部件:重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试, 感官测试6、Wood 木制品:五氯苯酚测试,甲醛释出量测试,感官测试陶瓷、玻璃、搪瓷制品:与食品接触部分铅镉溶出量测试,杯过附加铅

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