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腐竹检测项目有几项 标准是什么

作者:小强 时间:2022-09-15 来源:互联网

腐竹检测怎么做?百检网在全国与近千家实验室进行合作,能够就近为客户安排检测服务,可对食品、纺织品、绝缘产品、化妆品等领域进行检测,报告真实有效。今天百检网就给大家介绍一下腐竹检测相关知识。


检测范围

干腐竹,腐竹皮,鲜腐竹,腐竹粉等。

检测项目

吊白块检测,硼砂检测,蛋白质检测,水分检测,二氧化硫检测,出厂检测,有害物质检测等。

检测标准:

DB41/ 310-2003 腐竹

DB36/T 531-2017 地理标志产品 高安腐竹

DB45/ 320-2006 豆腐类腐竹质量安全要求

DB511000/T 24-2013 隆昌豆杆(腐竹)生产工艺规范

GB 5009.5-2010食品安全标准 食品中蛋白质的测定

GB 2760-2014 食品安全标准 食品添加剂使用标准

以上检测项目及标准仅为列举


腐竹质量检测方法:

1、质量好的腐竹呈淡黄色,在较强的光线下观察,可见纤维状组织;质量差的颜色不均匀,无纤维状组织。

2、用温水浸泡10分钟左右,质量好的腐竹水色黄而不浑浊,用手拉有弹性,并能顺条撕成丝;质量差的腐竹弹性较差,不成丝状,泡出的水浑浊。


关于腐竹检测相关知识就介绍到这里,如果您有检测相关需求,百检网能够为您提供相关服务,实验室CNAS/CMA资质齐全,出具报告可用于电商平台入驻、商场、投标等,工程师一对一全程服务,为您带来一站式检测服务体验。

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客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

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