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火锅底料检测报告在哪做 项目有哪些

作者:张智强 时间:2022-09-20 来源:互联网

火锅底料检测报告怎么办理?火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目作用,鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料,清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。

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火锅底料检测项目

酸价检测、盐分检测、微生物检测、质量检测、油脂检测、菌落检测、那可定检测、色素检测、氯化物检测

火锅底料检测标准

DB 50/105-2006火锅底料

DBS 51/001-2016食品安全地方标准火锅底料

SN/T 2705-2010调味品中转基因植物成分实时荧光PCR定性检测方法

SN/T 3536.2-2017出口食品中酸性橙号的检测方法第2部分:液相色谱-质谱/质谱法

SN/T 3845-2014出口火锅底料中多种合成色素的测定

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