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碳酸饮料检测项目及标准?

作者:蜡笔小董 时间:2022-09-28 来源:互联网

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  碳酸饮料由大量的食品添加剂构成。部分碳酸饮料会导致人体细胞严重受损。碳酸饮料中若含有的防腐剂苯甲酸钠,会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。


  指标项目

  外观、气味和滋味、二氧化碳气容量、果汁含量、食品添加剂、食品营养强化剂、卫生指标


  检测标准

  GB/T 10792-2008碳酸饮料(汽水)

  GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准

  GB 2759.2-1996碳酸饮料卫生标准

  GB 7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则

  GB/T 12143.4-1992碳酸饮料中二氧化碳的测定方法

  GB 13432-2013预包装特殊膳食用食品标签

  GB 14880-2012食品安全国家标准.食品营养强化剂使用标准


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