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牛肉酱检测GB/T 23586-2009膳食纤维测定

作者:Lance 时间:2022-09-28 来源:互联网

牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。味道纯正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。

检测范围
香辣牛肉酱,香菇牛肉酱,自制牛肉酱,麻辣牛肉酱,瓶装牛肉酱,牛肉酱汁,家常牛肉酱,散装牛肉酱,五香牛肉酱,卤牛肉酱,火锅牛肉酱,拌面牛肉酱,咖喱牛肉酱,黑椒牛肉酱,秘制牛肉酱

检测项目
理化检测:感官检测,水分,灰分,pH值,盐分,酸价,过氧化值,氨基酸态氮
微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌与酵母菌,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,芽孢杆菌
营养成分检测:热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,维生素,微量元素含量,大量元素含量
卫生检测:重金属,兽药残留,亚硝酸盐,二甲基亚硝胺,黄曲霉毒素,挥发性盐基氮,细菌总数,食品添加剂

检测标准
GB/T 23586-2009酱卤肉制品
GB/T 5009.40-2003酱卫生标准的分析

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客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
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  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
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  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

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