作者:小强 时间:2022-11-03 来源:互联网
辣椒粉是指以茄科植物辣椒属辣椒或其变种的果实经干燥、粉碎、不添加其他成分(抗结剂除外)等工序制成的非即食性粉末。辣椒粉怎么检测?随着检测标准不断完善,从产品到原材料陆续制定了相关检测标准,辣椒粉检测标准号为——GB/T23183-2009。今天百检网就给大家介绍一下辣椒粉的检测相关信息。
第三方检测办理流程:
确认项目方案>报价>百检安排寄样实验室>检测样品>出具检测报告
检测标准依据:
GB/T23183-2009辣椒粉
检测项目要求
原料
同一品种,大小、光泽、颜色、滋味基本整齐一致,无明显缺陷(包括腐烂、霉变、异味、断裂、黄梢、花壳、异物、黑斑和虫蛀)的辣椒干。
质量要求
1感官要求
滋味:具有辣椒粉应有的滋味,无异味
色泽:呈辣椒粉应有色泽
组织形态:输送,均匀一致的颗粒
2理化指标
水分/(g/100g)≤11.0
总灰分/(g/100g)≤10.0
酸不溶性灰分/(g/100g)≤0.6
磨碎细度(0.2mm)筛上残留量/(g/100g)≤2.5
3卫生指标
苏丹红:不得检出
食品添加剂:应符合GB 2760规定
4净含量
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
百检网第三方检测机构检测范围广泛,包括纺织品、食品、日用品、电子电器、建筑工程、汽车及零部件、材料、烟草、化妆品、相关认证办理、消防等,资质齐全,报告真实有效。
关于辣椒粉检测相关信息就介绍到这里。做检测,上百检,百检网为您带来一站式检测服务。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
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6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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