标准号:SC/T 3214-2006
中文标准名称:干鲨鱼翅
英文标准名称:Dried shark fins
标准类型:B51
发布日期:2006/1/26 12:00:00
实施日期:2006/4/1 12:00:00
中国标准分类号:B51
国际标准分类号:67.120.30
引用标准:GB 2760;GB 5749;GB 7718;GB/T 14769;SC/T 3011
适用范围: 本标准规定了干鲨鱼翅的定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于天然鲨鱼翅经初加工并在天然或人工条件下干制的供食用的生翅、明翅和翅饼。
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