标准号:GB/T 21318-2007
中文标准名称:动物源食品中硝基咪唑残留量检验方法
英文标准名称:Determination of nitroimidazoles residues in foodstuffs of animal orinin
标准类型:X04
发布日期:2007/10/29 12:00:00
实施日期:2008/4/1 12:00:00
中国标准分类号:X04
国际标准分类号:67.120
引用标准:GB/T 6682
适用范围:本标准规定了动物源性食品中硝基咪唑原药8种、代谢产物2种残留量的高效液相色谱/串联质谱测定方法。本标准适用于猪肉、鸡肉、牛肉、猪肝、鸡肝、牛肝、猪肾、牛肾、鱼肉、奶粉、蜂蜜中:4-硝基咪唑、异丙硝唑、2-甲硝咪唑、洛硝哒唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑残留量及其代谢物羟基甲硝唑MNZOH(甲硝唑代谢物)、羟甲基甲硝咪唑HMMNI(2-甲硝眯唑、洛硝哒唑代谢物)的测定
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