标准号:GB/T 10467-1989
中文标准名称:水果和蔬菜产品中挥发性酸度的测定方法
英文标准名称:Fruits, vegetables and derived products--Determination of volatile acidity
标准类型:B30
发布日期:1989/3/22 12:00:00
实施日期:1989/10/1 12:00:00
中国标准分类号:B30
国际标准分类号:67.080
适用范围: 本标准规定了水果和蔬菜产品中挥发性酸度的测定方法。 本标准适用于所有新鲜果蔬产品,也适用于加或未加二氧化硫、山梨酸、苯甲酸、甲酸等化学防腐剂之一的果蔬制品的测定。
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