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BS EN 15850-2010 食品.主要用玉米制成的婴儿食品、大麦粉、玉米粉、玉米糊、小麦粉和用谷物制成的婴儿和幼儿食品中赤霉烯酮含量的测定.免疫亲和柱清洁和荧光检测高效液相色谱法

作者:百检网 时间:2021-07-31

标准号:BS EN 15850-2010
中文标准名称:食品.主要用玉米制成的婴儿食品、大麦粉、玉米粉、玉米糊、小麦粉和用谷物制成的婴儿和幼儿食品中赤霉烯酮含量的测定.免疫亲和柱清洁和荧光检测高效液相色谱法
英文标准名称:Foodstuffs - Determination of zearalenone in maize based baby food, barley flour, maize flour, polenta, wheat flour and cereal based foods for infants and young children - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
标准类型:X82
发布日期:2010/5/31 12:00:00
实施日期:2010/5/31 12:00:00
中国标准分类号:X82
国际标准分类号:67.060
适用范围:This European Standard specifies a method for the determination of zearalenone in maize based baby food,barley flour, maize flour, polenta, wheat flour and cereal based foods for infants and young children by highperformance liquid chromatography (HPLC) with immunoaffinity cleanup and fluorescence detection. Thismethod has been validated in two interlaboratory studies. The first study was for the analysis of samples ofmaize based baby food, barley flour, maize flour, polenta and wheat flour ranging from 10 μg/kg to 335 μg/kg,and the second study was for samples of cereal based foods for infants and young children ranging from9 μg/kg to 44 μg/kg.Further information on validation, see Clause 9 and Annex B.

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