标准号:SC/T 3108-2011
中文标准名称:鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤
英文标准名称:Live and fresh black carp,grass carp,silver carp,variegated carp and carp
标准类型:X20
发布日期:2011/9/1 12:00:00
实施日期:2011/12/1 12:00:00
中国标准分类号:X20
国际标准分类号:67.120.30
引用标准:农业部958号公告-12-2007;农业部1077号公告-5-2008;农业部783号公告-1-2006;GB 11607;GB/T 14929.4;GB/T 18654.2;GB/T 18654.3;SC/T 3015;SC/T 3016-2004;SC/T 3031;SC/T 3032
适用范围:本标准规定了鲜活青鱼(Mylopharyngodon piceus)、草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)和鲤(Cyprinus carpio)的规格、产品要求、检验规则、结果判定、标志、包装、运输和贮存要求。本标准适用于鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤的规格和产品质量的评定。
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