标准号:ONORM S 3036-1995
中文标准名称:商业餐饮设备.双套煮锅和快速煮锅定义,要求和试验规范.合格标识
英文标准名称:Commercial catering equipment - Double jacketed boiling pans and quick boiling pans with pressure-free boiling space - Definitions, requirements, test specifications -Marking of conformity
发布日期:1995/1/1 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
国际标准分类号:97.040.20
适用范围:Diese ?NORM istfür doppelwandige Kochkessel und Schnell-kochkessel mit drucklosem Kochraum anzuwenden, die nach Ausführung und Leistung für den gewerblichen Betrieb-vor-nehmlich für Gro?küchen - bestimmt sind. Neben Stand-kochkesseln fallen auch Kippkochkessel in den Anwendungs-bereich dieser ?NORM.Die für die einzelnen Brennstoffe und Beheizungsarten be-stehenden ?NORMEN sind zusammen mit dieser ?NORM anzuwenden.Diese ?NORM darf nur für Ger?te angewendet werden, die nicht den Bestimmungen des Kesselgesetzes unterliegen.Kochkessel mit Rückkühlung fallen ebenfalls nicht in den An-wendungsbereich dieser ?NORM.
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