标准号:GB/T 5009.92-2003
中文标准名称:食品中钙的测定
英文标准名称:Determination of calcium in foods
标准类型:C53
发布日期:2003/8/11 12:00:00
实施日期:2004/1/1 12:00:00
中国标准分类号:C53
国际标准分类号:67.040
适用范围: 本标准规定了用原子吸收分光光度法和滴定法测定食品中的钙。 本标准适用于各种食品中钙的测定。 本标准原子吸收分光光度法检出限为0.1μg,线性范围为0.5μg~2.5μg;滴定法线性范围为5μg~50μg。
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