标准号:ISO 5521-1981
中文标准名称:水果、蔬菜及其制品 二氧化硫检出的定性法
英文标准名称:Fruits, vegetables and derived products; Qualitative method for the detection of sulphur dioxide
标准类型:X10;B30
发布日期:1999/12/31 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号:X10;B30
国际标准分类号:67.080.01
适用范围:The method is applicable to products having contents of 2 mg or more per kilogram. It consists in acidification of a test portion and decolourizing by the liberated gas of a starch indicator paper previously coloured blue by a trace of iodine vapour.
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