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乙酸环己酯 分析检测

作者:百检网 时间:2021-09-15 来源:互联网

样品名称:乙酸环己酯(Cyclohexyl acetate)
概括说明: 分子式为C8H14O2,相对分子质量142.19。天然存在于酸菜、泡白菜中。
主要成分:
理化性质:油状液体,沸点 175-177℃,相对密度d154 0.975-0.979,折光率n20D 1.4400-1.4410。具有苹果、香蕉的气味,类似于乙酸戊酯的气味。
用途:应用于各种水果香精及老姆酒香精中。
用量: 在较终加香食品中的建议用量为 10-110mg/kg。 ------百检网分析检测

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