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高活性植酸酶使植酸磷得以利用

作者:百检网 时间:2021-09-15 来源:互联网

***(百检网)介绍磷资源在自然界储藏量非常有限,且****。磷是动物不可缺少的营养元素,大豆、玉米等饲料原料中磷的含量非常丰富,其中65%以上以植酸磷的形式存在。因此对磷资源替代品的开发具有十分重要的意义。植酸酶可将植酸磷分解成无机磷,是一种性质优良的饲料添加剂。但许多动物如家畜、家禽、水产等因为消化道内缺乏植酸酶,无法利用这些植酸磷,只能随粪便排出,造成环境污染。

能稳定遗传的转基因玉米本身就含有植酸酶,利用其种子反应器生产的高活性植酸酶,相当于把玉米变成生产植酸酶的工厂,开创了环保节能、高效、低成本生产植酸酶的新兴技术领域。已经取得显著的经济效益,养殖业每年减少使用磷酸氢钙80万―120万吨,养殖业排放的氮可减少10%以上,磷可减少30%以上。


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