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粮食加工食品检测

作者:百检网 时间:2021-09-30 来源:互联网

  世界上主要粮食有稻谷、小麦、黑麦、高粱、玉米和粟。粮食加工主要包括:稻谷碾米;小麦制粉;玉米及杂粮的加工;植物蛋白质产品的生产和淀粉加工;以米面为主要原料的粮油食品加工;粮油加工副产品的综合利用等。
  粮食是人体所需热量的主要来源。所以,粮食安全受到国际社会的广泛关注。粮食检测主要有品质检测,营养成分检测,食品污染物检测,农药残留检测,真菌毒素检测等,而粮食加工品检测有食品污染物检测、农药残留检测、食品添加剂检测、微生物检测、致病菌检测。
  粮食加工检测部分相关标准:
  GB2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
  GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量
  GB2763-2016食品安全国家标准食品中农药*大残留限量
  GB/T5009.19-2008食品中有机氯农药多组分残留量的测定
  GB23200.9-2016食品安全国家标准粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法
  GB/T5009.36-2003粮食卫生标准的分析方法
  检测项目:
  
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