百检网首页 我的订单 400-101-7153

配制酒中酒类检测的检测

作者:百检网 时间:2021-10-09 来源:互联网

服务详情

白酒

检测目的:产品质量检测 产品成分分析

检测周期:7个工作日

检测范围:浓香型、清香型、米香型、凤香型等

白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

产品分类

按产品的发酵工艺分为:固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒。按产品的酒精度分为:高度酒、低度酒。  

按产品的香型分为:浓香型、清香型、米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、酱香型、兼香型等。

检测项目

酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖

检测标准

GB2757-1981蒸馏酒及配制酒卫生标准  

GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒  
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准  
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量  
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定  
GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定  
GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定  
GB5009.97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定  
GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定  
GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定  
GB/T10781.1浓香型白酒  
GB/T10781.2清香型白酒  
GB/T10781.3米香型白酒  
GB/T14867凤香型白酒  
GB/T16289豉香型白酒  
GB/T20821液态法白酒  
GB/T20822固液法白酒  
GB/T20823特香型白酒  
GB/T20824芝麻香型白酒  
GB/T20825老白干香型白酒  
GB22255食品安全国家标准食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定  
GB/T23547浓酱兼香型白酒  



**会员

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

民营企业100-200人独立实验室0个
388

服务行业

地矿与珠宝玉石电子电器环境农业食品

相关检测

果酒检测

食品挥发性风味物质

酒品检测

啤酒检测机构,专业第三方啤酒检测机构

百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台,是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务,简化检测流程,提升检测服务效率,利用互联网+检测电商,为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率,打破行业壁垒,打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

相关资讯

暂无相关资讯

行业热点

百检网