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保障舌尖安全建设“食安兰州” 兰州市将全力打造食品安全示范城市

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

  兰州晚报讯 6月2日,记者从兰州市市场 监管局了解到,日前市政府召开全市 食品药品安全暨创建国家 食品安全示范城市工作推进会。今年兰州市将从完善 食品安全标准体系、 食品安全源头治理、重点行业监管等多个方面继续加强 食品安全监管工作,通过 食品安全城市创建,全力保障市民舌尖安全,推进“食安兰州”建设。
 
  全市食品安全稳中向好
 
  记者从会上了解到,去年全市种植业抽检合格率99.1%;养殖业日常监测合格率****。完成食品药品检验20330批次,重点食品抽检合格率99.1%,基本药物质量抽检合格率****。“国家食品安全示范城市”按期通过中期评估。全市未发生四级及以上食品药品安全事件。
 
  今年全市各级市场监管部门将再接再厉,全面提升食品安全治理体系和治理能力,以问题为导向,健全完善食品安全标准体系,落实生产经营者主体责任,督促食品生产企业开展产品安全自查,婴幼儿配方食品、乳制品生产企业自查率达到****,大型肉制品生产企业自检自控率达到****,落实食品销售者、市场开办者、网络销售平台食品安全管理主体责任,网络餐饮服务第三方平台分支机构备案率达到****。
 
  夯实检测力量助力食品安全
 
  继续开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传以及“陇原护老”专项整治。针对网络食品经营等新业态的发展开展有针对性的监督检查。紧抓校园食品安全不放松,落实学校食品安全校长负责制和家长陪餐制。继续开展农药兽药残留、私屠滥宰、水产品“两药(孔雀石绿、硝基呋喃”、生鲜乳违禁物质等农产品质量安全专项整治行动。
 
  加大对危害食品安全犯罪的打击力度。全面推行“互联网+食品生产经营”提升改造行动。全市获证食品生产企业、商场超市、中型以上餐饮单位、学校(含托幼机构食堂及集体用餐配送单位****应用电子追溯监管系统。
 
  加强基层食品、农产品质量安全检(监测能力建设,推广实现食品、农产品快速监测服务全覆盖。
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