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台州黄岩区加强重点食品生产企业监管

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

  为不断提升 食品生产 质量安全 管理水平,今年以来,台州市黄岩区市场 监管局以 酒类、 糕点、 罐头、 饮料、 肉制品等 食品生产企业为重点,加大 食品安全风险隐患排查力度,着力提升监管工作的针对性和有效性。截至目前,已出动执法人员69人次, 检查食品生产企业33家次, 抽检食品15批次。通过源头监管、 监督抽检、全面排查,科学防范 食品安全风险,保障食品安全。
 
  加强日常监管,督促落实主体责任。该局结合省级食品安全城市创建,组织执法人员对辖区内18家重点食品生产企业开展高频次检查,重点对企业的生产环境、原辅料进货查验情况及食品添加剂使用等进行检查,并与企业签订质量安全承诺书,监督企业严格按照《 食品安全法》及相关法律法规规定落实质量安全主体责任。对不符合标准的食品生产企业下达责令整改通知书,要求限期整改。并对2018年度风险等级评定为D级的10家食品生产企业负责人开展集中约谈,要求企业严格落实食品安全管理责任。
 
  加强监督抽检,确保食品质量安全。以酒类、糕点类、罐头、饮料等食品生产企业为重点,对白酒原料、塑化剂以及糕点中的致病菌、罐头饮料中的食品添加剂等开展抽检。并根据抽检情况,及时做好不合格食品“4个****”后处理制度,及时完成食品抽检结果相关信息的汇总、审核、发布工作。
 
  加大执法力度,规范生产经营行为。加大对企业超范围生产、制售假冒伪劣食品等违法行为的打击力度,并对因假冒伪劣、商标侵权、虚假广告等行为受到行政处罚的食品生产主体,将其违法违规的行为通过企业信用信息公示系统向社会公示,借助社会监督,规范食品生产经营行为。
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