南京市秦淮区全面开展校园食品安全专项整治

 

　　全面部署，迅速行动。3月15日当晚安排人员紧急出动，3月16日辖区12个分局安排专人进行检查，重点检查校园周边食杂店、和外卖相对集中的场所，秦淮区局立成三个督察组，对街道分局进行督察。

 

　　强化合力，联合执法。联合街道、教育、卫计、公安等部门进一步加大校园食品安全监管力度，同时加大对校园周边副食店的“五毛钱”食品的抽检和检查力度，全力保障师生饮食安全。全覆盖排查辖区学校周边食品经营单位及批发企业，尤其是对周末未营业的商家及时进行补充检查。

 

　　突出重点，全面排查。以辖区各大商超及学校周边小食杂店为重点，重点检查了食品经营单位持证情况，食品索证索票情况，食品的生产厂商、包装标签、商标等情况，查看是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”产品等行为。尤其对“辣条”、果冻等儿童食品开展全面排查，严查供货商资质、索证索票和合格证明。截至目前共出动执法人员182人次，排查超市、食杂店和餐饮店共425家，目前未发现曝光的问题产品，对操作人员未按规定戴帽子、口罩，进货记录不完整，散装食品未按规定加盖防尘罩等行为现场责令改正28次。下一步，秦淮区市场监管局一是将继续跟进曝光的4款辣条及其他五毛食品清查排摸工作，加强监督检查力度，二是结合问题辣条比较集中的省份产地，有针对性开展抽检。三是持续开展 “食品安全知识进校园”系列课堂活动，针对校园等重点领域不定期开展宣传活动，引导学生养成健康饮食好习惯，保障辖区食品安全。