四川成都：12批次消毒碗筷检出大肠菌群

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

　　1月9日，四川省成都市食药监局公布*新食品抽检结果，共抽检食品781批，发现问题样品122批，问题发现率为15.62%。其中餐饮具、餐饮食品等共抽检212批次，发现不合格116批次，有12批次消毒碗筷检出大肠菌群。

　　据介绍，本次抽检为靶向抽检，是根据《 食品安全法》及四川省市场监督管理局、成都市食品安全监督抽检计划安排，坚持问题导向原则，有针对性在该市生产、流通、餐饮环节抽检。

　　不合格批次具体情况为：酒类抽检11批次，不合格1批次；食用农产品92批次，不合格3批次；蔬菜制品抽检91批次，不合格1批次；饮料抽检43批次，不合格1批次；餐饮具、餐饮食品等212批次，不合格116批次，主要不合格项目为大肠菌群、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计等。

　　不合格餐具主要是筷子、盘子、瓷碟子、杯子、茶杯、陶瓷杯、塑料盘等。值得注意的是，不合格餐具中包括12批次消毒碗、消毒盘子、消毒筷子均检出了不得检出的大肠菌群。

　　据悉，对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营场所所在地食品药品监管部门按照《食品安全法》的规定，已责令企业及时采取下架、召回等相关措施，并依法开展立案调查和行政处罚等核查处置工作。标称外地生产的不合格产品信息已通报当地食品药品监督管理部门。

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