驻马店市抽检53批次食品样品不合格3批次

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

近日，驻马店市食品药品监督管理局官网通告2018年第十一期食品生产环节监督抽检情况。据通告，驻马店市食品药品监督管理局近期对上蔡县、驿城区、确山县、西平县、遂平县、汝南县生产环节食品安全状况进行了监督抽检，共抽检样品53批次，产品涵盖挂面、糕点、饼干、糖果、膨化食品、调味料、蔬菜制品、方便食品、蛋制品、速冻食品、水果制品、淀粉制品、饮料、炒货、食糖，发现不合格样品3批次，问题发现率为5.66%。

　　不合格样品所涉及的被抽样单位、不合格指标等信息：

　　1、确山县海龙食品有限公司生产的素牛肉干（调味面制品，生产日期：2018年11月12日，执行标准：DB41／T515,菌落总数（CFU／g，标准指标1.0×104，实测值1.4×104，结果判定：不合格；

　　2、驻马店大师哥食品有限公司生产的疯狂烤翅味（调味面制品，生产日期及批号：2018年11月11日，执行标准：DB41／T515,酸价（KOH，标准指标≤3mg／g，实测值3.5mg／g，结果判定：不合格。

　　3、驻马店大师哥食品有限公司生产的小面筋（香辣味调味面制品，生产日期及批号：2018年10月25日，执行标准：DB41／T515,酸价（KOH，标准指标≤3mg／g，实测值3.7mg／g，结果判定：不合格。

　　上述不合格样品、合格样品检验机构均为河南中测技术检测服务有限公司。

　　针对抽检中发现的不合格食品，驻马店市食品药品监督管理局已及时组织在全市范围内排查下架同批次不合格食品并于2018年12月13日分别移交确山县、西平县食药局依法查处。涉嫌犯罪的，将移交公安部门依法追究有关人员的刑事责任。

2018 年十一期食品生产环节监督抽检不合格食品信息表

序号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

执行标准

规格

商标

生产日期

保质期

不合格项目

标准值

检验结果

抽样单号

报告编号

备注

确山县海龙食品有限公司

确山县双河镇杨店街西开发区

素牛肉干（调味面制食品

DB41/T 515

48克/袋

集家

2018-11-12

6个月

菌落总数

≤1.0×104cfu/g

1.4×104cfu/g

ZMD1810171

ZCJC-SP2018110031014

不合格

驻马店大师哥食品有限公司

西平县国道918公里处路西

疯狂烤翅味（调味面制品

DB41/T 515

25克/袋

大师哥

2018-11-11

180天

酸价(KOH)

≤3mg/g

3.5mg/g

ZMD1810245

ZCJC-SP2018110031026

不合格

驻马店大师哥食品有限公司

西平县国道918公里处路西

小面筋（香辣味调味面制品

DB41/T 515-2007

26克/袋

大师哥

2018-10-25

180天

酸价(KOH)

≤3mg/g

3.7mg/g

ZMD1810246

ZCJC-SP2018110031027

不合格

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