安徽食药监发布国庆期间餐饮服务食品安全消费警示

检查中，9家机构因能力验证不满意被撤销资质，其中，7家被撤销或注销了相应项目的检测资质，2家被注销了资质认定证书。

甲醛有害，相信很多人都听过，但是甲醛的危害到底有多大?你身边有哪些东西暗藏甲醛，你真的清楚吗?

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在近年来疫情的冲击下，不断隔离让可以充饥又有营养的速冻食品受到了关注。加上九五后、零零后这些年轻群体很大一部分因为“宅”和没有做饭能力，所以对速冻食品非常偏爱。相关数据显示，自2011年起，我国速冻食品市场规模不断扩大，至2020年，中国速冻食品市场规模已达1393亿元，速冻产业飞速发展。

4月6日，上海市市场监督管理局晚间发布的食品安全抽检信息，某知名奶制品公司所生产的1批次的双歧杆菌C-I风味发酵乳抽检样品不合格，不合格项目为酵母。该批次样品酵母项检验结果为6000CFU/g，标准值为≤100CFU/g。酵母虽然本身并非有害菌，但酵母超标会引起食物变质，食用酵母超标的食物可能引起腹泻，危害人体健康。