《食品安全国家标准植物油》新版标准发布

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

　　日前，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准植物油》（GB2716-2018等27项食品安全国家标准的公告（2018年第5号，其中GB2716-2018系对《食用植物油卫生标准》（GB2716-2005、《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》（GB7102.1-2003等两个GB整合修订而成，主要修订特征如下：

　　**，完善了术语和定义，删除了煎炸过程中植物油羰基价指标。

　　其次，对不同植物原油酸价分别规定，如米糠油、棕榈（仁油、玉米油、橄榄油、棉籽油、椰子油等。

　　第三，对溶剂残留指标进行修订，将浸出工艺生产的食用植物油（包括调和油溶剂残留量下调为≤20mg/kg，并增加“压榨油溶剂残留量不得检出”的要求，不再对植物原油要求溶剂残留指标。

　　第四，对植物油命名和标识要求，如增加了“食用植物调和油产品应以‘食用植物调和油’命名”和“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”的要求，并鼓励在食用植物调和油标签标识中注明产品中大于2%脂肪酸组成的名称和含量（总脂肪酸的质量分数。

　　第五，对各种食用植物油比例标注要求，生产者可在配料表中或配料表的临近部位使用不小于配料标示的字号，选择a.大豆油（50g/100g、玉米油（30g/100g、菜籽油（20g/100g；或b.大豆油（50%、玉米油（30%、菜籽油（20%；或c.大豆油、玉米油、菜籽油添加比例为5：3：2等3种方式中任意一种或其它类似表意相同的标示方式，标注各种食用植物油的比例，并且对于配料比例≤5%的食用植物油，允许相对误差为±10%，对于配料比例＞5%的食用植物油，允许相对误差为±5%。以上，符合GB7718 预包装食品标签通则及相关规定要求即可。

　　第五，附录A为资料性附录，生产者可自愿标示，但食用植物调和油中大于2%脂肪酸的标示应独立于营养成分表之外。

　　GB2716-2018根据不同品种植物油特点，参照国际食品法典委员会（CAC相关标准，并结合我国实际情况修订而成，标准精准使用对规范市场秩序，维护消费者知情权，确保食品安全有着较大的现实意义。

百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台，是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务，简化检测流程，提升检测服务效率，利用互联网+检测电商，为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率，打破行业壁垒，打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变？

1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；

2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；

3、工程师一对一服务，让检测更精准；

4、免费初检，初检不收取检测费用；

5、自助下单快递免费上门取样；

6、周期短，费用低，服务周到；

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；

8、检测报告权威有效、中国通用；

客户案例展示

行业热点

关于纺织热湿检测|服装研发需要知道的前提

在环境要素中，对人体舒适度影响比较大的是温度和湿度。而人体在不同的环境中又需要穿不同的衣服，因此，研究人体、服装和温度、湿度的各自特点和相互关系，是我们了解面料热湿舒适性的根本依据，下面小编将从3个方面进行讨论。

鞋子的好坏从哪些方面判断

鉴定一双皮鞋质量的好坏，需要从外观上和内在指标上两方面着眼。由于内在指标往往需要借助于检测仪器，对于一个消费者来讲，从外观上来鉴别皮鞋的质量更具有实际意义。

国家计量标准允许误差范围

国家计量标准允许误差范围法律分析：若计量标准在使用中采用标称值或示值，则测得的稳定性应小于计量标准的最大允许误差的绝对值；如加修正值使用，则测得的稳定性应小于该修正值的扩展不确定度法律依据：《中华人民共和国计量法》

出具不实、虚假检验检测报告或担刑责

出具不实、虚假检验检测报告或担刑责广东深圳千余工程质量检测报告造假近日，央广新闻热线接到群众反映称，多年来广东深圳市多县区建筑工程质量检测报告造假泛滥，一千多份假报告，涉及学校、体育馆18所，医院3所，居民住宅楼123栋，埋下严重安全隐患。假报告何以通过工程质量真验收？

小心！这些行为将被撤销认可资格

每个月，中国认可都会发布近期暂停撤销注销认可资格的机构名单。那么，到底哪些是红线，什么样的行为会被撤销认可资格呢？这里划了11条红线，包括但不限于以下行为会被撤销认可资格

四大领域应用开启，外骨骼机器人蓝海浮现

机器人检测上百检网，就近安排资质实验室

防腐涂料发展分析

防腐涂料检测上百检网，就近安排资质实验室

百检检测可助力鉴别电子烟与传统烟健康安全性

电子烟检测上百检网，就近安排资质实验室，价格优惠，周期短

纺织技术助力城市核酸检测

百检网：纺织技术助力城市核酸检测

加拿大修订表面涂层材料要求

表面涂层材料检测上百检网，资质实验室遍及全国，价格优惠，周期短，就近安排资质实验室

版权与免责声明

①本网注名来源于“互联网”的所有作品，版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一个月内与本网联系，联系邮箱service@baijiantest.com，否则视为默认百检网有权进行转载。

②本网注名来源于“百检网”的所有作品，版权归百检网所有，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品，请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品，应在授权范围内使用，并注明"来源：百检网"。违者本网将追究相关法律责任。

③本网所载作品仅代表作者独立观点，不代表百检立场，用户需作出独立判断，如有异议或投诉，请联系service@baijiantest.com

全行业甄选实验室

最快1天出报告

全程管控、质量保障

省钱、省时、省力

关于我们 万检（上海）信息科技有限公司（简称：百检网）是国内知名B2B检测电商服务平台，专注于为第三方检测机构以及中小微企业及个人用户搭建互联网+检测电商服务平台。平台汇集了国内外权威检测机构（CNAS/CMA）,其中不乏国家级、省级重点实验室以及国际知名检测机构，为广大用户提供一站式检测服务。

客服热线 400-101-7153 专属服务：156 0190 2607 企业邮箱：Service@Baijiantest.Com 联系地址：上海市徐汇区宜山路700号

关注百检

微信公众号

官方微博

首页检测能力合作机构检测服务检测标准检测资讯检测新闻检测问答技术知识检测百科产品专题入驻合作关于百检法律申明

百检集团