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湖北发布夏季食品安全消费警示

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

      夏季温度高、湿度大,微 生物易生长繁殖,食物易腐败变质, 食物中毒高发频发。为保障公众 饮食安全, 预防食物中毒发生,昨日,省 食品药品监督管理局发布夏季 食品安全 消费警示,并提醒 消费者食用购买的 食品或者在外就餐出现不适,要及时就医,保留病历卡、化验报告等相关资料,同时拨打当地食品药品监督管理局电话12331,进行 投诉举报。
 
  严把食材质量关。不采购发芽的土豆、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品等;不采购病死毒死及死因不明或未取得卫生检疫证明的畜禽肉;不采购街头无证摊贩加工制作的熟肉食品等。
 
  严把贮藏保存关。蔬菜、水果类食品宜冷藏保鲜,与生肉生鱼等要分开保存。听装、瓶装、罐装、利乐纸盒、真空包装等包装食品,即开即用,开启后应及时冷藏且不宜久存。
 
  严把加工制作关。剩菜剩饭等要及时冷藏,冷藏时*好用保鲜膜包好,再次食用前要彻底加热。
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