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山东德州“百日行动”严打肉品质量安全违法行为

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

      12月5日,记者从相关部门获悉,为严厉打击 屠宰环节违法犯罪行为,切实保证 肉品品质安全,市 食品药品监督管理局联合市 畜牧兽医局开展严厉打击危害肉品 质量安全违法违规行为“百日行动”。
 
  本次整治行动将重点围绕严查重点风险区域、紧盯重点监管目标、严打重点区域违法违规行为和坚决查处大案要案四个方面展开。按照部署,食药部门将在全市对肉品生产经营环节以批发市场、农贸(集贸市场、商场、超市、生鲜肉专卖店等重点销售场所、肉类产品加工企业及小作坊、学校及建筑工地食堂等肉品生产和消费场所开展检查。重点检查肉品生产经营环节进货索证索票情况,严肃查处生产经营来源不明、无检验检疫证明或检验检疫不合格的肉类产品等违法违规行为。
 
  据介绍,此次行动将发挥食品安全协管员的作用,广泛搜集食品安全信息,畅通投诉举报渠道,集中时段、集中力量查处一批违法违规线索。针对猪、牛、羊屠宰和肉品生产经营违法犯罪行为将予以严厉打击,切实跟踪猪(牛、羊来源、肉品流向等对涉嫌犯罪的,一律及时移送公安机关。市民发现肉品质量问题,可拨打12331进行投诉。
 
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