海口红馆餐饮店食物吃出蟑螂被责令整改企业公开道歉

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

8月30日下午，微博网友网上爆料反映，称在海口星级麻辣烫店红餐吧国贸店吃出蟑螂，店家未给出任何回复。海口市食药监局立即安排执法人员到现场进行处理，经了解，网友所指的“红餐吧”注册名为海口龙华红馆餐饮店，该店三防设施未正常使用，店内存在卫生死角等问题，执法人员现场下达监督整改意见书，要求对全店进行“搬家式”清理。

据网友微博爆料反映，消费者于8月29日在海口龙华区国贸大道红馆餐饮店用餐时，发现食物中有蟑螂。执法人员赶到该店检查时，店家已经与消费者自行进行协商，向消费者赔偿了1000元钱。8月30日，海口市食药监局金龙食药监所执法人员对该店后厨加工间和店内卫生情况进行了检查。

龙华红馆餐饮店致歉信

南海网记者8月31日从海口市食药监局了解到，执法人员检查发现该店三防设施未正常使用，店内存在卫生死角，后厨厨房地面有积水易造成店内产生病媒生物。

执法人员现场下达监督意见书，要求对全店进行“搬家式”清理，对店内整体进行蟑螂消杀，同时，要求餐厅厨房保险柜加装纱网格，规范操作流程，严格把关食品安全。

据了解，该店已经当场进行整改，对全店进行了搬家式清扫。执法人员表示，将继续加强对该店监管，落实该项整改工作，指导该店继续完善店内卫生，把关食品安全。

8月31日，南海网记者通过帐号主体为海口龙华世贸红馆餐饮店的微信公众号“吾红”查询发现，目前，海口龙华红馆餐饮店已经公开发布了《关于吾红国贸店事件的致歉信》。不过，记者注意到，致歉信称“顾客微博反映我公司国贸店出现食品卫生问题，经门店反馈，确有客人投诉食品卫生问题，公司立即对此展开全面调查”，内容比较笼统，没有说明所谓的“食品卫生问题”到底是何问题，何原因造成的。

相关报道：海口红餐吧国贸店吃出蟑螂？已被责令整改

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