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湖北这些食品不合格 快快列入你的黑名单

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    食品伙伴网讯 18日,湖北省 食药监局公布今年第19期食品 抽检信息,湖北省食药监局对 粮食加工品、 调味品、 糕点、 饮料、 酒类、 饼干、 方便食品、 罐头等8类食品696批次样品进行 抽样检验,共检出不合格样品8批次。
 
    据公告显示,这8批次不合格食品涉及调味品3批次,糕点2批次,酒类1批次,饮料2批次。
 
    3批次调味品黄曲霉毒素B1超标
 
    荆门市仙居红食品有限公司生产的麦酱(甜面酱,黄曲霉毒素B1检出值为159.83μg/kg。湖北保康老酱爷食品有限公司生产的麻辣小麦酱和香辣小麦酱,黄曲霉毒素B1检出值分别为36.93μg/kg和37.15μg/kg。而标准规定为≤5.0μg/kg。
 
    黄曲霉毒素易在发霉的花生、玉米、小麦等粮油作物中产生,作为一种毒性很强的肝毒素,可引起肝脏的急性和慢性损害,1993年被世界卫生组织(WHO的癌症研究机构国际癌症研究署(IARC划定为1类致癌物,该机构认为其可能诱发肝癌。而在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1*为多见,其毒性和致癌性也*强。
 
    糕点当心铝超标
 
    由天门市富康食品厂生产的宫廷桃酥王和鸡蛋麻酥检出铝的残留量(干样品,以Al计检出值分别为279mg/kg和272mg/kg。标准规定为≤100mg/kg。
 
    含铝食品添加剂是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成危害。但对于长期食用高铝食品的消费者应予以关注。铝残留量超标的原因可能是个别企业为增加产品口感,在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂,或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。
 
    2批次饮料违规使用甜味剂
 
    黄石市民振乳业有限公司生产的黑豆豆奶检出糖精钠;枣阳市玉润康饮料厂生产的玉润豆奶甜蜜素(以环己基氨基磺酸计检出值为0.898g/kg。
 
    糖精钠、甜蜜素均为甜味剂,根据《2760-2014 食品添加剂使用标准》规定,饮料类(包装饮用水除外中甜蜜素*大使用量为0.65g/kg,而糖精钠不能用于饮料。
 
    另有,1批次干白葡萄酒酒精度不合格,为湖北晨昱晖农业科技股份有限公司生产。
 
    酒精度即酒的度数,表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的。酒精度不达标主要是生产单位检验器具不计量,造成检验结果存在偏差,同时,不同的工作人员测量的结果也会产生误差。
 
    对抽检中发现的不合格产品,湖北省食品药品监管局已要求襄阳、黄石、天门和荆门食品药品监管部门按照《中华人民共和国 食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。

    相关报道: 湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2017年第19期
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