山东枣庄：运输未达低温条件超市酸奶发生霉变

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

早上打开的酸奶，谁承想到了晚上就在桶装酸奶中发现了白色颗粒，第二天这些颗粒就疑似发生霉变，变成了黑色，这让市中区的李女士感到莫名的心慌，由于已怀胎七月，饮用静置**就发生霉变的酸奶，让李女士感到很是害怕。

李女士说，4月7日晚上，她陪爱人一同到振兴路某超市买东西，看到一楼酸奶区有商品促销，便买了一桶无糖酸奶，买回后未打开瓶盖，就一直放在客厅处。8日早上，她爱人早起用买来的酸奶配上水果做了一瓶水果酸奶，随后李女士带到单位后饮用，其间并未发现什么异常。8日晚上到家后，她本想再倒一杯酸奶喝，却意外发现桶装奶的里面有白色颗粒状物质，但闻上去酸奶并没有特别明显的异味，但由于之前并未遇到过类似情况，她便把酸奶桶又放到了客厅。9日早上，李女士找到记者反映该情况，当天中午，记者跟随她回家取酸奶，发现之前的白色颗粒状物质已经发黑，见到此情景，更是让如今已怀胎七月的李女士心惊。

记者注意到，桶装酸奶的生产日期是4月4日，外包装上标注的贮藏条件是2—6℃，而且打开盖后需在72小时饮用完毕。李女士说，虽然8日早上打开盖后，并未放置在冰箱内，可客厅内没有阳光直射，而且温度也在16℃左右，应该不会坏的这么快。而当日下午，记者也咨询了几位奶制品的业务专员，他们同样表示在目前家中的温度下，酸奶应当不会这么快发生霉变。

9日下午，记者将此事反映给了该超市小食品售后负责人，她向厂家业务员咨询完该情况后表示，出现这类疑似霉变的情况，有可能是在商品运送过程中未达到低温条件，也有可能是消费者在储存过程中不当所致。目前，李女士和该超市已就此事达成和解。

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