作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
为提升
一是周密部署,着力提高监管工作的针对性。面对不容乐观的白酒质量安全形势,伏家镇所对白酒生产企业塑化剂污染,使用非食品原料生产白酒,超范围超限量使用食品添加剂,白酒出厂检验等*易出现食品安全隐患的各个环节逐一研究,制定出切实可行的监管工作方案,有效提升了监管工作的效率和质量。
二是强化培训,着力打造坚强有力的监管队伍。生产企业是伏家镇食品药品监管所监管的新领域,为保证对白酒生产企业的有效监管,伏家镇所采取县局帮带学的方式,在现场执法演练中熟悉业务,在实战中锻炼干部,迅速提升了执法人员对白酒生产企业监管能力和水平。截至目前,共举办培训班8期,参训人员40人次,组织交流学习3次,参加县上培训班14人次,开展现场执法演练5次。
三是广泛宣传,着力营造良好的监管环境。利用重大节假日、重大活动,结合“四打击四规范”专项整治行动,开展了4次送法进市场、进街道、进农村、进企业活动,同时,召集白酒生产企业负责人和质量授权人约谈,在建立健全了社会共治工作机制的基础上,有效提升了企业的自律意识。
四是健全制度,着力提升企业自身管理水平。与企业签订了《食品安全责任书》、《食品安全承诺书》,指导企业建立健全完善质量安全授权人等制度,并将原料购进、健康管理,不合格食品处理等15个重点制度制作上墙,定期组织企业员工参加“食品安全大讲堂”活动,形成了食品安全“人人参与、人人负责、互相监督”的良好运行模式。(徽县食品药品监督管理局供稿
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