作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
新华
1/4不合格乳制品来自意大利
根据中国乳制品工业协会公布的数据,2013年我国共计
据国家质检总局所公布的进境不合格食品信息进行统计,今年上半年有135批,重达271吨的进口乳制品被检出问题。主要不合格原因为水大肠杆菌超标,超过保质期以及成分含量不合国家标准等。质检总局表示,问题乳制品是在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的,都已依法做销毁处理,并未进入国内市场销售。
新华食品统计发现,2014年上半年不合格洋乳品中,原产地以意大利的乳制品问题*多,34批意产乳制品占上半年不合格乳品总数的25%,另外,乳制品也占上半年意大产进口食品不合格总数的38.2%。其中,不合格产品主要为奶酪类食品,菌类超标、超过保质期是不合格主要原因。
有关医学研究证实,如果消费者进食了大肠菌群、菌落总数超标的食品,可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。调查研究表明,大肠菌群细菌多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,人、畜粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在的主要原因。
据观察,今年上半年上海易觉商贸有限公司从意大利进口的7批奶酪制品皆因大肠杆菌超标或货证问题被销毁。其中,1月以及4月奥兰达牌斯塔奇戴拉奶酪以及奥兰达牌布莱塔奶酪皆出现。值得关注的是,此公司进口的奥兰达牌两款奶酪于2008年12月至今,已经被我国质检总局“请出**”共计14次,并且每年都“越挫越勇”地入境“赶考”。
当新华食品搜到此进口商,网页显示其企业宣言为“进口食品专家”,公司主页简介则强调“致力于将国际品牌的优质食品提供给国内客户”。
洋乳品市场“鱼龙混杂”
乳业**研究员宋亮指出,随着人们对生活品质上的要求不断升级,对国内外乳制品的需求不断增大,国外一些劣质产品流向我国自然是在所难免的。尤其是中国乳制品进口数量愈来愈庞大,导致国外一些地方性的小品牌也想挤进高利润的中国乳品市场。海外一些地方性的小型乳企对出口乳品把关不严,或是其本身生产技术存在一定问题,以致流通过程中出现一定程度的污染。另外,自去年我国实施新版《进出口乳品检验检疫监督管理办法》,实行“批批都检”和“项项都验”,检查进口乳品的标准更严格,这也是导致今年大批量洋乳品被检不合格的重要原因。
另外,宋亮同时建议进口乳企可提前在小包装上打印中文,并按照中国对于产品标识、配料管理来进行生产,然后再出口中国。
为什么洋乳品错了还可再错
据海关数据显示,2014年1-6月,我国进口奶粉68.12万吨,同比增加75.08%,进口额为34.33亿美元,同比增加156%,1-6月奶粉进口平均价格为5041美元/吨,同比上涨46%。在我国奶粉进口量以及价格创下历史双重新高,再次引发业界以及消费者的热议。
乳业资深专家王丁棉分析称,一方面存在部分进口乳制品价格上的诱惑,同时消费者又过分相信国外奶源,这就导致进口奶增长势头的出现。
事实上,自2008年我国爆发奶粉三聚氰胺事件以来,消费者对国产奶粉产生了种种质疑,而打着高质量、高营养、高档次旗号的“三高”洋奶粉趁势得宠,在华一路高歌猛进,价格也节节攀升。对于中国乳企而言,如何恢复消费者对国产乳业的信心实乃任重而道远。
2011年,中国乳制品工业协会委托第三方检验机构,对北京市场上销售的国内外婴幼儿配方乳粉进行质量调查抽检。国家食品质检中心食品中心副主任刘艳琴表示,“从检测数据来看,国产品牌和国外品牌奶粉的质量没有明显差异,进口奶粉和国产奶粉的质量也没有明显差异”。
对于这种“国产奶一错哭十年,洋乳品错了还可错”的不公平现状,宋亮表示,“这主要还是消费者对于洋品牌过分偏好带来的,想真正解决这个问题,一是切实需要提升本土产品的品质和质量。二是加强
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