作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
中国食品报网讯 近日,据枣庄市
食品安全是重大的民生问题,食品企业是食品安全的主体责任者。有了食品安全才能有我们良好的生活环境。
据中国食品报网了解,此次检查共出动执法人员50余人次,检查餐饮服务单位11家。从检查情况来看,大部分餐饮单位食品安全情况良好;但也发现个别餐饮单位仍存在一些食品安全隐患,集中表现在,一是餐饮经营者的有证经营意识不强,安全责任不落实;二是小餐馆的经营环境仍有待改进,存在一定程度的“脏乱差”;三是个别小餐饮店从业人员未及时办理健康证,或健康证已过期;四是少数经营者将消毒柜等消毒设备当摆设,未真正投入使用等问题。
据悉,针对发现的问题,检查人员向餐饮经营者宣传有证经营的重要性,讲解办证流程并督促其尽快办理餐饮服务许可证;对经营环境存在隐患的餐馆,当场提出整改意见,并责令限期整改;要求不具备健康证明的人员尽快体检并且办理健康证;要求不具备消毒设备的餐馆尽快购买有效消毒设备,并且要求将消毒设备投入使用,以保障广大群众饮食安全。
食品安全需要食品企业的自律,消费者的自觉抵制举报,更需要食品监督管理部门的有效监管。对于后续情况,食品报网将予以关注。
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