作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
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晨报讯(记者 徐晶晶本市将针对具有地方特色的老北京传统食品如奶酪干、血豆腐等制定食品安全地方
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此次,本市将制定针对具有地方特色的老北京传统奶酪、奶酪干、血豆腐、代用茶的食品安全地方标准,标准包括感官、化学性污染物、微生物等检测项目。
除此4项食品产品将有食品安全地方标准外,还将制定一些管理规范包括工厂化生产豆芽过程的卫生要求管理规范、送餐企业从原料采购、加工运输到配送分餐的卫生要求管理规范。检验方法8项,这些方法均是食品安全管理工作急需的,包括豆芽中植物生长调节剂的检测方法、糖果中合成着色剂及其铝色淀的检测方法等。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
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