作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
中国经济网北京1月20日讯(记者 王城"《
"许多食品安全问题发生在源头,但我们的监管力量主要在食品产业链的下游,在生产和流通环节,对于食品源头监管还不到位,比如对食用农产品的监管,而食用农产品恰恰是食品安全很重要的一个源头。"李援认为。
李援建议,
李援表示,李克强总理在主持召开国务院常务会议时强调,要建立国家的诚信体系,食品产业的诚信体系也非常重要,不但要建黑名单,也要考虑红名单,建立一个非常好的企业红名单,通过舆论引导,提升老百姓对食品安全的信心,这点非常重要。
此外,李援认为,《食品安全法》中关于建立责任溯源的机制部分,要做好同《农产品质量安全法》的衔接。在超市发现问题产品,往往是拿到工商,然后下架。媒体的报道中也只说某市场的某个产品下架了,没有说产品问题在哪里,是原料问题、企业生产问题还是超市的问题。而监管机构也不追究*后责任,只是处罚了事。"李援说。
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