上海：一晚收治三例急性肠梗阻患者竟然祸起青团

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

　　网络配图

　　【新民晚报·新民网】“医生，我肚子痛得好厉害！之前在家里已经吐了三次，来医院的路上还吐了一次，会不会是食物中毒啊？”

　　“医生，吾肚皮痛得实在吃不消了，而且还有发寒热，是不是中毒了？”

　　“医生，吾肚皮又胀又痛，是不是胆囊炎又发了？”

　　腹痛、腹胀、发烧，是食物中毒吗？

　　从3月27日深夜到3月28日凌晨，同济大学附属第十人民医院外科急诊接连收治了三名急性腹痛患者。三人的症状十分相似，都有腹痛、腹胀、心率加快、体温升高的表现，其中一人甚至还出现了多次呕吐。

　　单从直观的症状和体征来看，似乎很像人们所说的“吃坏了肚子”，但做了细致的体格检查、询问了病史之后，接诊的姚乐医生发现事情并不简单，三人均无饮食不洁的情况，但却都曾有过肠梗阻病史，其症状与体征均符合肠梗阻的诊断，建议患者尽快接受CT检查以明确病因。

　　小肠内纤维团块影，祸首竟是青团！

　　医学界有一句戏谑的话“病人腹痛，医生头痛”，看似简单的腹痛症状，背后可能潜藏着多种疾病，涉及消化、泌尿、生殖、呼吸、循环等多个生理系统，必须做全面、细致的鉴别诊断，才能明确病因，从而给予对症治疗。

　　三名急性腹痛患者的CT检查表现出奇地一致——小肠内均有纤维状团块影！再次询问病史，症结终于找到，竟然是青团惹得祸。医生提醒，青团虽是时令美味，但消化不良、曾有肠梗阻病史的患者，吃的时候还是得悠着点。

　　专家提醒：糯米制品冷食，粘滞难以消化

　　青团是**江淮与江南地区特色的时令食品，每到寒食、清明时节，买上几只尝鲜是一种享受。尽管近年来青团的馅料不断推陈出新，有了诸如蛋黄肉松、腌笃鲜等“网红”品种，但其外皮仍是糯米制成，为此，市十医院普外科主任宋振顺教授提醒：消化功能较差者食用时务必控制好量。

　　相比大米，糯米中淀粉为支链结构，加工过程中与水结合后形成粘稠的质感，进食后人体消化吸收的时间也相应较长。对于曾有肠梗阻病史的患者，其肠道结构与功能本就易遭遇“拥堵”，再用大量糯米食品来“加码”，很容易导致病情复发。

　　医生建议，相关人群食用青团一次不超过50克，而且应温热后食用，以利于消化吸收。

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