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北京市食药监局:将严查水产品食品安全问题

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

   针对近日网传因 北京水体污染造成淡水 活鱼大量下架的说法,千龙网记者24日从北京市 食药监局获悉,北京从即日起将启动冬季 食品安全专项 检查行动,重点抽查 多宝鱼,黑鱼、 鳜鱼、 海蜇、明虾、蟹等 水产品,一旦发现销售过程中随意添加和使用 孔雀石绿等禁用 兽药及化合物的违法行为,市食药监部门将依据《 食品安全法》严肃查处,直至清退出北京市场。
 
  据介绍,本次冬季 食品安全专项检查行动,将对冬季供应的西红柿、黄瓜、生菜等反季节蔬菜的进货渠道进行检查,对农药残留情况进行专项检测;同时还以苹果、橘子等销售量大的水果为重点,对其农药残留、重金属项目开展抽样检验。
 
  同时,因冬季寒冷,火锅和白酒成为市民餐桌常客,对此,市食药监局将检测餐饮单位、商场超市等经营者使用或销售的火锅底料、火锅调料,以及白酒的进销货渠道和酒精度含量等。
 
  值得注意的是,市食药监局将开展畜禽、蛋、水产品抗生素禁用化合物及兽药残留超标专项整治。从即日起到春节前,对消费量大的食用农产品开展专项监督抽检,以牛羊肉、鲜冻鸡、鸭、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、多宝鱼,黑鱼、鳜鱼、海蜇、明虾、蟹等水产品为重点抽检品种,一旦发现销售过程中随意添加、使用瘦肉精、抗生素、孔雀石绿等禁用兽药及化合物的违法行为,市食药监部门将依据《 食品安全法》严肃查处,直至清退出北京市场。
 
  市食药局相关负责人表示,凡是食用农产品进货渠道不清,不能提供产地证明、合格证明,未按要求公示食用农产品相关信息的经营者,市食药局一律责令其进行整改。
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