东莞谢岗：年内将实行生猪肉品统一冷链配送

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

记者在谢岗镇近日举行的生猪肉品统一冷链配送工作推进会上了解到，为进一步强化生猪肉品质量安全监管，保障人民群众食肉质量安全，在今年内谢岗镇将实行生猪肉品统一冷链配送。这也意味着，今后该镇市民购买的猪肉质量将更加安全有保障。

当天会议传达了市政府关于开展东莞市生猪肉品统一冷链配送工作的文件精神，并部署我镇生猪肉品冷链配送工作。食品公司与市场承包管理者、肉贩等代表签订生猪肉品配送协议。

据了解，根据《东莞市生猪肉品统一冷链配送实施方案》要求，从2016年6月1日起，全市统一实施冷链配送工作，谢岗镇也将在年内全面实行生猪肉品统一冷链配送，要求生猪定点屠宰企业使用经核准的“东莞市生猪肉品冷链配送专用车”，运送生猪肉品进入市场，实现肉品从屠宰场所到流通领域的无缝对接，防止不合格肉品流入市场。

谢岗镇农林水务办主任罗翔：“这个冷链配送车，是我们全市统一规范的专用配送车，所以根据全市的要求，达到卫生标准进行配送，所以这点请大家也放心。”

强化执法防止非冷链配送肉品进入市场

此外，谢岗镇相关职能部门也将强化执法检查，严格落实市场准入制度，防止非统一冷链配送肉品进入市场，并加大对违法违规行为查处力度，确保冷链配送工作取得实效。

谢岗镇农林水务办主任罗翔：“冷链配送主要的意义在于，确保肉品安全地送到我们的市场，确保人民吃上放心的肉。我们考虑到谢岗的实际情况，分步去实施，重点先突破我们的泰园市场，然后接着在全镇铺开。”

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