百检网首页 我的订单 400-101-7153

苏州突击抽检学校食堂 保障学生饮食安全

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    新学期到来,孩子在校就餐再次成为家长们关注的焦点。昨天下午,市 食药监局突击 检查了胥江 实验中学及周边 餐饮店,现场未发现明显 安全问题,检查组还现场取样了部分 餐具送回 检测中心检测,全方位 监管在校学生的 食品安全。
 
    下午,记者跟随检查组来到胥江实验中学对该校 食堂进行突击检查。这么多孩子在校用餐,食堂的卫生状况以及食品安全情况怎么样?走进食堂的餐具消毒区域,检查组就发现地面上有大量积水,校方负责人解释称是因为午餐后刚进行过清洗造成的积水。检查人员指出,积水过多容易滋生细菌,要求校方尽快整改到位。在食堂里的肉类、水产、蔬菜加工区和半成品、生食物储物区以及留样区,检查组现场查看了留样记录、蔬菜农检检测记录、蔬菜浸泡记录等,还 抽检了部分碗、筷、餐盘,带回检测中心进一步检测,以检查餐具上是否存在大肠菌群等致病菌。
 
    市食药监局餐饮安全监督处处长林竞表示,这次检查发现该校食堂整体情况较好,但是一些细节处理仍不到位,“譬如,留样区的样品数量比规定的少,鸡蛋至少要留样2只以上,实际只留样了1只。”此外,该校对于食品安全的自查也没有做到位,未留下自查记录报告。对检查中发现的问题,检查组都要求校方及时进行整改。检查组还对该校周边的餐饮店进行了突击检查,并取样抽检。
 
    我市已逐步推行 学校食堂大宗食品原料集中采购,对蔬菜、肉类、大米、食用油、调味品、豆制品等重点品种实行“集中采购,定点配送”。近期市食药监部门还将针对学校食堂继续开展发酵面制品、餐饮具、熟肉等重点餐饮品种监督抽检,在加强监管的同时推广视频技术、远程监控、透明厨房、阳光公示等先进的管理方法和技术手段,联合食安办、综治办、教育局、公安局、市容市政管理局等部门加大对食品安全违法犯罪行为的打击力度,形成监管合力,共创食安校园。
百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台,是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务,简化检测流程,提升检测服务效率,利用互联网+检测电商,为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率,打破行业壁垒,打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

相关资讯

暂无相关资讯

行业热点

百检网