随着中秋节的来临, 月饼市场也火爆升温。作为当下*流行的消费方式,网购成为不少 消费者选购月饼的重要途径。日前, 中国网财经记者对京东平台上月饼销售及评价情况进行了统计(截至9月6日19点数据,选取了商品评价排在前三位的月饼品牌,分别是华美、 稻香村和十月初五。
好评率*高99%*低96% 差评原因多为价格波动大
统计发现,华美、稻香村和十月初五等三大品牌在好评率方面均表现抢眼。华美月饼有6.7万+的评价数,好评率97%;稻香村评价数为6.4万+,好评率96%;而十月初五有3.2万+的评价数,好评率达99%。
不过在漂亮的数据背后依然存在不少问题。中国网财经梳理发现,三大品牌均有不同数量中差评,其中稻香村差评数量*多,达到968个,华美月饼和十月初五分别为757个和159个。
在华美月饼的68187个评价里,中评有1214个,差评有757个。中差评的主要原因有:产品临近保质期、产品价格波动大、味道一般、没有礼袋等。
在稻香村月饼的64232个评价里,中评有1452个,差评有968个。中差评的主要原因多为, 包装破损,味道不好,价格变动过大等。
在十月初五月饼的32794个评价里,中评有283个,差评有159个。中差评的主要原因月饼数量少,价格高(抬价打折,物流差、收货时发现月饼被压碎等。
原料比例标示不明显 新政落实待考
今年是月饼新标准实施的**个年度,标准要求细化月饼命名,比如使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼可称为“五仁月饼”。 此外,莲蓉月饼的莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%;莲子含量为****才能称为纯莲蓉;栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%。
不过中国网财经记者在浏览以上三家商家时,并没有看到关于产品的详细原料比例说明,在商家公开展示的商品外包装上也仅能看到简单的配料表。对此,有月饼销售人员表示,市民似乎也并不很在意配料的成分比例,毕竟新政策是刚出台,此外这些东西也不会影响食品的安全。
广西烹饪餐饮行业协会会长曾大文认为,新标准虽然是推荐性国标,但并不意味着标准就是摆设。“若企业的月饼要叫五仁月饼,必须填充新标准中的五类果仁,否则就不能使用这个名字;若叫莲蓉月饼,莲蓉含量也必须达标。”
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