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淮安市召开食品安全透明共治新闻发布会

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    晚报讯 食品安全关乎民生。昨天下午,淮安市召开食品安全透明共治新闻发布会,来自省内外专家学者、部分网友代表、人大代表以及政协委员参加了发布会。利用“食品安全监管+互联网”,淮安市积*打造食品安全透明共治体系,把食品安全搬上互联网,搭建起生产经营者、消费者、社会各界等多方共治共赢平台,保障市民“舌尖安全”。

    据介绍,淮安市食品安全透明共治体系主要有三个子体系,即:透明安全餐饮系统、透明放心菜市场系统以及透明合格生产体系。食品安全透明共治体系从2015年5月开始研发,10月份投入试运行,经过300家各类餐饮服务单位、50个各类农贸市场和20个各类食品生产单位的试点示范,目前系统运行稳定,各项功能基本完备。

    记者了解到,计划到今年底,淮安市“透明安全餐饮”覆盖****的学校食堂、80%的机关和企事业单位食堂以及50%的持证社会餐饮企业;“透明放心菜市场”覆盖全市70个室内农贸市场、89家大型商场超市及3家网货中心;“透明合格生产”覆盖全市大中型骨干食品生产企业。届时,淮安市将及时推出以食品安全透明共治体系为核心的“食在淮安”app和微信客户端,市民更加便捷地参与食品安全社会共治。

    据悉,下一步,淮安市食药监部门在总结“食品安全透明共治体系”建设经验基础上,推动向药品、医疗器械、保健食品、化妆品、行政执法等领域延伸,打造“透明药品”、“透明医疗器械”、“透明保健食品”、“透明化妆品”、“透明行政执法”,力争在全国**打造“透明食药监”这一全新的食品药品监管模式。

    在发布会上,工作人员现场演示了食品安全透明合格生产系统、透明放心菜市场系统、透明安全餐饮系统。

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