海南：定安福禧旺压榨花生油 50度黎山牌海南特曲不合格

    国家食药监总局通报白酒和花生油专项监督抽检结果

    定安福禧旺压榨花生油 50度黎山牌海南特曲不合格

    我省已分别对被通报的两家企业立案调查

    南国都市报9月9日讯（记者 蒙健9月8日，国家食药监总局通报了78个批次白酒和1批次花生油不合格的企业及产品名单，其中，海南昌江黎山酒业酿造有限公司（以下简称“黎山酒业公司”生产的黎山牌海南特曲因酒精度不符合标签明示值，以及定安福禧旺食品有限公司（以下简称“定安福禧旺公司”生产的福禧旺压榨花生油黄曲霉毒素B1超标，分别被列入“黑榜”。

    9日，南国都市报记者从省食药监局获悉，目前被通报的两家企业已分别被立案调查。

    记者走访：海口暂未发现涉事批次的相关产品

    据介绍，今年5月～6月，国家食药监总局对白酒和花生油开展了国家专项监督抽检，白酒样品抽检样品2148批次，检出不合格样品78批次，涉及企业57家；花生油样品抽检样品202批次，检出不合格样品1批次，涉及企业1家。此次抽检白酒样品不合格主要存在氰化物不符合食品安全国家标准，酒精度不符合标签明示值，以及固形物不符合产品质量要求等，而花生油不合格样品主要检出黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准。其中黎山牌海南特曲及海南福禧旺压榨花生油在名单之内。

    针对涉事问题批次的产品，记者对海口市部分酒类批发市场和粮油批发市场进行了走访，暂未发现有涉事批次的产品销售。

    定安食药监局：对福禧旺公司处罚并责令停产

    针对定安福禧旺公司被通报一事，记者采访了定安县食药监局局黄冠慈。据黄冠慈介绍，定安福禧旺公司是一家有生产资质的企业，其产品产量不大，主要是在定安县区域内销售。今年6月份，国家食药监总局对该公司2015年4月23日所生产的规格为1.6L福禧旺压榨花生油抽检发现，该批次花生油的黄曲霉毒素B1超标。

    “我们一收到国家食药监总局的检验结果后，便对该企业进行了相应处理。”黄冠慈告诉记者，定安县食药监局对福禧旺公司责令停产整顿，依法给予7000元的处罚，没收违法所得1152元，并要求该公司召回涉事问题批次的产品。

    黄冠慈说，目前该公司仍在整改当中，后期他们将对该公司所生产的产品进行跟踪监督抽检，只有花生油抽检达到合格，该公司才能恢复生产。

    昌江食药监局：对问题批次的海南特曲排查

    昌江黎族自治县食药监局局长方苗介绍，黎山酒业公司生产批次为2010年8月31日，规格为500mL/瓶50%vol的黎山牌海南特曲，经抽检，该批次产品的酒精度含量不足，与实际酒精度相差2%vol。“今年7月份，在得知该抽检结果后，我们对该企业进行调查。”方苗告诉记者，经了解，黎山酒业公司近年来处于停产的状态，而涉事问题批次的海南特曲是该企业于2010年生产的，当时只生产20箱。由于销路差，事后该公司就没有再生产酒精度为50%vol的海南特曲，而是生产52%vol的。

    方苗表示，该公司已被立案查处。昌江食药监局已经紧急向全省各市县食药监局发出协查通告，对海南市场上同一批次（2010年生产的50度海南特曲白酒进行查处。目前案件仍在调查当中。

    花生油生产企业：或因花生原料储存不当所致

    对于福禧旺压榨花生油被曝光，定安福禧旺公司一相关负责人陈先生介绍，其生产的花生油共分有5L、1.6L以及450ml三种规格，原料均精选*好的花生，对于每批所生产的花生油都会自检。2015年4月23日所生产的1.6L花生油存在黄曲霉毒素B1超标的情况，有可能是榨油的花生原料储存不当，发生了霉变，以及生产人员把控不严所导致。

    “目前厂区已停产，作为企业我们有着不可推卸的责任。”陈先生告诉记者，针对出现的问题，公司正在停业整改，以杜绝类似事件的发生。

    随后，记者按照海南特曲酒的外包装上的电话进行拨打，试图联系黎山酒业公司进行咨询，但电话一直无人接听。

    相关链接

    黄曲霉毒素Ｂ1超标

    长期食用损害肝脏

    酒精度不符合标签明示值：酒精度是白酒的一个理化指标，含量不达标会影响白酒的品质，原因或是生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低以致不合格，或是为降低成本，用低度酒冒充高度酒。

    黄曲霉毒素B1是天然存在的人类致癌物，长期食用黄曲霉毒素超标的植物油会对肝脏造成损伤。造成植物油黄曲霉毒素B1不合格的主要原因有：原料在采收和储运过程中环境条件高温潮湿，导致霉变、腐烂，企业采购时没有严格挑拣原料并进行相关检测；加工中没有采用精炼工艺或工艺控制不当。