作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
校园周边
目前,银川市已初步建成“全面覆盖、职责明确、分片包干、责任到人”的层级食品安全监管网络。银川市场监督管理局将辖区划为145个片区,把全市137所中小学周边的食品摊贩134家、食品店343家全部纳入监管中,并通过“定格、定人、定责、定标准”,把校园周边监管责任落实到每位网格监管员身上,实现监管全覆盖。
同时,银川市正在着力引导建立统一配送机制,将对校园食品店进行全面升级改造,引导和支持连锁超市(便利店、放心店向学校延伸,通过开设连锁超市(便利店和培育统一配送的食品安全示范店等形式,促使经营企业按制度经营、按要求进货、按规范管理。在日常监管中,要求执法人员定期、不定期检查食品摊贩从业人员是否取得健康证、健康证是否在有效期内,食品摊贩的制售工具是否符合食品卫生条件,是否使用无毒、无害、清洁的食品包装材料等。此外,针对食品摊贩从业人员情况不清且流动性大、问题食品追溯难的问题,推行备案、公示卡“两项制度”,即辖区监管所建立“一账”(食品摊贩备案登记台账,让食品摊贩佩戴“一卡”(食品摊贩公示卡。目前,已有283家食品摊贩建立了备案和公示卡制度,其余正在办理。(记者 白静
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