作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
6月22日,山西省
为保障消费者知情权和选择权,警示食品生产经营者严格遵守法律法规,震慑食品安全违法违规行为,今年以来,省食品药品监督管理局不断强化食品安全监管,充分利用检测检验技术手段,对全省范围内食品生产、食品流通、餐饮服务单位开展大规模监督抽检,主要涉及本省企业生产加工的21大类63个食品品种。
本期监督抽检结果公布95批次,涉及粮食及粮食制品、酒类、肉及肉制品、餐饮食品、水产品5大类,其中:粮食及粮食制品15批次,检验项目为重金属、农药残留、真菌毒素、食品添加剂、非食用物质等21项指标,经检验全部合格;酒类30批次,检验项目为重金属、理化指标、食品添加剂等8项指标,经检验全部合格;肉及肉制品6批次,检验项目为重金属、兽药残留等41项指标,经检验全部合格;餐饮食品27批次,检验项目为重金属、兽药残留、非食用物质、食品添加剂、微生物指标等48项指标,不合格2批次,不合格项目为罂粟碱、那可丁、苯甲酸;水产品17批次,检验项目为重金属、硝基呋喃类代谢物、兽药残留等39项指标,不合格2批次,不合格项目为硝基呋喃代谢物(氨基脲。
本期检出不合格产品的企业4家,分别是:晋中市开发区复盛水晶火锅店火锅底料(自制中检出罂粟碱、那可丁;忻州市忻府区玉水海鲜经销部销售的大闸蟹中检出硝基呋喃代谢物(氨基脲;大同市城区白爱如干鲜水产店销售的螃蟹中检出硝基呋喃代谢物(氨基脲;太原市万柏林区西山芙蓉酒楼加工的酱卤牛肉中检出苯甲酸。
针对发现的问题,已及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,对相关企业立案查处,涉嫌犯罪的移送公安机关。同时,提醒消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报。
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