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食药监总局抽检水产及水产制品 3批次超范围超限量使用食品添加剂

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    26日,国家食品药品监督管理总局在其官网公布2015年第7期食品安全监督抽检情况。本期公布信息共涉及肉及肉制品、调味品、酒类和蜂产品等11大类食品。其中,抽检水产及水产制品样品18批次,覆盖4个生产省份的11家企业,不合格3批次。

    本次抽检的水产及水产制品主要包括烤鱼片(含散装和熟制动物性水产品(可直接食用等。抽检依据是GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

    抽检项目包括水产及水产制品中铅、甲基汞、无机砷等重金属,防腐剂、甜味剂、着色剂等食品添加剂和菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标共30个。经检验,3批次样品不合格,检出不合格的检测项目为山梨酸、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素。

不合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值
1 青岛天玺实业有限公司 青岛市崂山区株洲路120号 青岛利客来集团股份有限公司生活广场 青岛市李沧区夏庄路160号 烤鳕鱼 90克/袋 鱼专家 2014-09-17 山梨酸 1.79 g/kg ≤1.0g/kg
2 威海经济技术开发区恒通水产农民专业合作社 山东省威海市经济技术开发区泊于镇白马北 茌平亿沣连锁超市有限公司 山东省聊城市茌平县中心街东文化南路路北 软烤带鱼 200g/包 贝佳思 2014-08-21 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素 0.02 g/kg 不得使用
3 威海经济技术开发区恒通水产农民专业合作社 山东省威海市经济技术开发区泊于镇白马北 茌平亿沣连锁超市有限公司 山东省聊城市茌平县中心街东文化南路路北 软烤真鳕鱼 200g/包 贝佳思 2014-08-21 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素 0.07 g/kg 不得使用

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