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烟台食药监局完成第一批市级食品监督抽检

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    烟台齐鲁网5月18日讯 近期,烟台市食品药品监督管理局召开烟台全市抽检工作会议后,烟台市质监所、山东出入境技术中心、青岛华测检测公司、广州质监院、河南出入境技术中心等5家承检机构开始市级食品监督抽检**批抽样工作。4月22日至30日,承检机构在全市15个县市区,食品生产、流通和餐饮三个环节计划抽取1847批次样品,实际抽取1697批次,抽样率92%,目前**批抽样工作已经全部完成。

    本次抽样涉及的环节:食品生产环节计划抽取403批次,实际抽取295批次,抽样率73%;食品流通环节计划抽取644批次,实际抽取639批次,抽样率99%;餐饮服务环节计划抽取800批次,实际抽取763批次,抽样率95%。涉及的抽样品种:生产环节的方便食品(抽样率36%、糖果及果冻(抽样率29%、调味品(抽样率69%、炒货及坚果(抽样率69%、饮料(抽样率81%,流通环节的巴氏杀菌乳(抽样率50%,餐饮环节的羊肉(抽样率88%,抽样率较低,主要原因是产品季节性生产、从企业直接配送到消费者等,其他产品抽样率都大于90%。涉及的抽样区域:芝罘区抽样率94%,福山区抽样率96%,莱山区抽样率90%,牟平区抽样率****,海阳市抽样率96%,莱阳市抽样率88%,栖霞市抽样率76%,蓬莱市抽样率****,长岛县抽样率****,龙口市抽样率97%,招远市抽样率96%,莱州市抽样率93%,开发区抽样率80%,高新区抽样率83%,昆嵛山抽样率71%。

    为确保抽检的问题导向,烟台市食药监局组成督导组,到各县市区抽检工作一线,监督各承检机构和县市区局工作开展情况。

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