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德州庆云推广餐饮单位远程监控

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    本报4月23日讯(记者 王乐伟 23日,记者了解到,庆云县食品药品监督管理局继创建“透明厨房”之后,推广远程电子监控,搭建餐饮服务业食品安全监管平台。

    据了解,庆云县推广远程电子监控,搭建餐饮服务业食品安全监管平台,庆云县餐饮单位的加工经营场所,包括食品处理区、非食品处理区和就餐场所都装有摄像头,现场加工、经营情况的视频图像实时传送到平台,在庆云局监控中心的管理电脑上随时可以查看、录像、调阅即往存储的图像,实现远程电子监管。截至目前,庆云城区内已有祥云国际酒店、庆云一中食堂、云天幼儿园食堂、明德小学食堂等20多家餐饮单位先期安装并使用软件,经过调试后系统运行平稳。

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