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合肥543家餐饮单位评为A级 去年76家A级被降级

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    4月15日,合肥市食品药品监督管理局对2014年食品安全监督量化等级被评为A级(优秀等级的餐饮单位名单,进行7天公示。该市共有543家单位食堂、社会餐饮企业被评为优秀等级。

    目前,合肥市对餐饮服务单位的食品安全状况实行量化分级,即分为A级(优秀、B级(良好和C级般3个等级。量化等级可升可降,A级单位如果出现问题,会随时降级;B级、C级餐饮单位在符合评分标准后,也可以申请升级。此次评出的A级餐饮单位大多是“大店”“名店”,也有小吃店、小饭馆,评级不看“门头”而看“内功”。2014年,该市有76家A级餐饮单位被降级,同时有62家单位晋升为A级。

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